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Cat and Co in Virginia
16 novembre 2019

Petite escapade à Smithfield

Bonjour,

Au moment où je vous écris, il y a tempête à l'extérieur... nous sommes en alerte sévère en ce qui concerne des vents forts, et inondations jusque dimanche pm, et en alerte inondations jusque lundi a priori. Dès qu'il pleut ici, le niveau de l'eau monte vite.

Changeons de sujet...

Il y a quelques semaines, Andrea, une des Belges nous avait proposé d'aller visiter Smithfield avec quelques-unes de ses connaissances.

Elle avait tout organisé: un groupe messenger pour nous mettre en lien les unes avec les autres afin de faire connaissance et organiser un co-voiturage, réservé un tour guidé, trouvé un lieu de RDV autour d'un bon café, et fait une réservation dans un resto... bref, tout semblait être parfait... et ça l'était... sauf que malheureusement, Andrea n'a pu nous accompagner suite à un décès dans sa belle-famille... elle a du partir en urgence vers la Belgique.

Bien triste pour elle, nous y sommes tout de même allées, avec tous les efforts qu'elle y avait investi, et puis parce que c'était réservé.

Nous co-voiturions Sherly, Carolyn et moi, et j'étais le chauffeur... sur la route, nous avons croisé des champs de coton, j'aurais aimé m'arrêter tant c'est beau, ils étaient éclos, mais j'étais sur une route principale, sans endroit pour faire un stop, et n'ai malheureusement pu.

Nous nous sommes toutes retrouvées à la Cure, où notre guide, Kathy nous a rejoint un peu plus tard.

Le contact est de suite bien passé. Tout le monde était d'accord qu'Andrea est vraiment quelqu'un d'adorable. Il y avait une autre "Cat" dans la bande. Et puis le café à cet endroit était bon, l'endroit sympa, de quoi nous sentir déjà en environnement agréable afin de faire plus ample connaissance les unes avec les autres.

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J'étais en exctase en recevant mon café! How cute it is!!!

 

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Smithfield est une mignonne petite ville d'environ 8000 habitants réputée pour son jambon... ça vous ne dira sand doute rien ce nom, mais ici, c'est un jambon très connu. En fait, si je vous dis Aoste, ou encore Justin Bridou, ça vous parlera peut-être plus... et bien, ces compagnies ont été rachetées par Smithfield avant que celle-ci ne soit achetée par des Chinois il a quelques années. Bien que la ville en soit soit toute petite, le groupe alimentaire l'est moins, en effet, Smithfield est le plus grand producteur de cochon/porc au monde! Donc pas juste une petite entreprise familiale, comme vous pouvez le lire.

Voici le lien du groupe alimentaire: https://www.smithfieldfoods.com/

Smithfield doit surtout son charme, non pas son jambon (bien que de la ville soit agrémentée de cochons décoratifs un peu partout), mais plutôt à ses maisons de style victorien. Vous en verrez quelques-unes dans cet article, nous avons même pu avoir la chance de rentrer dans l'une d'elle, chez des amis de notre guide, dont le monsieur est un ancien juge de la ville.

Près de notre parking se dresse un mémorial en l'honneur des combattants décédés durant les divers conflits mondiaux

 

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Le nom des victimes de guerre, avec la force/composante (terre, mer, air) à laquelle ils étaient rattachés

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La société Smithfield, groupe de fabrication de ce fameux jambon

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Une partie de leur implantation avec une jolie statue représentant Mr Luter, qui était le fondateur de l'entreprise, ainsi que son fils, son associé, lors de la création de l'entreprise

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J'ai trouvé cette photos sur le net pour voir la statue de plus près ;-)

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A plusieurs endroits de la petite ville, vous pouvez tomber sur ces cochons aux divers motifs

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Un autre de leurs batiments

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A l'arrière, un accès à l'eau qui permettait autrefois le transport et la commercialisation d'un autre produit qui a rendu Smithfield célèbre: les cacahuètes! 

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Petit arrêt sur la main street où notre guide nous expiquera comment c'était dans le passé

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La ville a également été le siège de rebélions et actions militaires durant le guerre civile.

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Le restaurant dans lequel nous prendrons un lunch plus tard dans la journée

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La rue avec ses jolies maisons de type victorien

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Nous faisons un arrêt dans l'une des maisons dont la vue arrière est imprenable!

L'adorable couple qui nous a accueillies dans leur charmante demeure

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Petit tour dans la maison

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Dans la jolie véranda

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Un joli petit écrin bien cosy!

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la magnifique tapisserie dans le corridor

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Un meuble convertible en comodités ;-)

 

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Le sens du détail dans la déco... j'adoooore cette couronne!

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Nos avons cloturé cette belle visite par un lunch toutes ensemble

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Stéphanie qui nous fait la dégustation de bières artisanales

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Avant de reprendre la route, nous nous sommes encore un peu baladées Sherly, Carolyn et moi dans la rue principale.

Un magasin d'articles de Noël

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Et puis une déco de Noël des plus surprenantes parfois...

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des boules de coton

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Sur le thème de la mer, mais j'ai un peu du mal avec le style, j'avoue

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Un autre cochon

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Et la petite touche finale bien entendu ;-)

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Voilà, j'espère que la balade vous a autant plu qu'à moi,

Je vous souhaite un très agréable week-end. 

Chez nous, Didier vient tout juste de rentrer de Belgique, et il nous a ramené... du chocolat belge... haaa que le week-end s'annonce déjà bien :-)))

A bientôt!

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Commentaires
C
merci pour la visite guidée. Cet endroit est adorable. Les maisons sont en effet ravissantes. La déco boule de coton me fait penser à une que tu avais réalisé et que tu m'as offerte..je l'ai gardée bien précieusement
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